這天去到台中辦事,回程查查我的garmin_asus A10內的gps,民雄鵝肉亭出現好幾次,雖然路線不熟,還是想去吃看看好了!
果然路不熟,開到嘉義才知道民雄在嘉義的北邊,又繞了一小圈才到民雄。(硬是不用gps的結果@@)
民雄鵝肉亭其實很好找,就在民雄火車站的北邊五十公尺處,火車站對面大概有三四家都是賣鵝肉的,鵝肉慶、鵝肉亭、……,別選錯家了喔!其他家看起來沒什麼人潮,門口還會有些怪怪的人,吃檳榔、抽菸的,讓人感覺很不好。
鵝肉亭有專屬停車場,但車位不多,不過附近停車不方便,如果沒車位的話,可能要停遠一點點,再走路過來比較恰當。
走裡店家,用餐區和食物料理區分開,餐台站著幾位端菜的小妹妹,料理區大多是媽媽級的。
菜單,價位算是很合理的。
每次去吃有名的店家都很怕言過其實,所以第一次吃,都只點一兩樣試試口味,也算是試試店家的功夫啦,雖然自己不是廚師,也寫不出什麼文章,但是好不好吃,可是很挑嘴的!
這盤點的是鵝腸,一盤50元,腸子脆,洗得乾淨,再加上薑絲,吃原味的,口感很好,不必再加醬油膏或是芥茉。
乾麵,25元,麵條普普,就像是一般的外省麵,有點油油的,肉燥還蠻多肥肉的,我不喜歡,這個價位尚可接受啦。
四分之一隻鵝肉,200元,不知是我沒概念還是真便宜,四分之一隻還真的蠻多的耶!大概三個人吃剛好。
廚子手沒停過,一直剁一直剁,好像機器手一樣,生意怎麼這麼好呀!
結帳區還有賣鵝肉絲,不知道口味如何,不過這種加工品個人沒什麼興趣,也就沒買囉!
嘉義民雄鵝肉亭
嘉義縣民雄鄉和平路33號
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